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香港旅游业的发展

  摘要:长期以来,旅游业都是香港十分重要的经济产业之一。香港作为一个美食聚集地,世界各处的美食都能在香港发现,此外香港还是一个品牌服装云集的地区,吸引了大量到香港消费,因此香港也得名“东方之珠”及“购物天堂”,加之香港拥有中外文化交融的特色,每年都有着世界各国的游客慕名而来。

  振兴旅游产业能给香港赢来可观的外汇收入,直接用于消除贸易赤字,能够促进港元币值的稳定,因为旅游业是一种涉及各个方面的服务行业,它必须实现游客在旅游过程中的种种要求,所以繁荣旅游业能给香港带来众多的就业岗位,旅游业蓬勃向上的同时促进了其它服务行业和相关产业的进步,还吸引了大量外资。但长期以来,香港旅游行业的发展也显现出了一些隐患,这些隐患正在阻挡旅游业更加深入的发展。

  本文将开展仔细的研究和探索,凭借完备的数据基础挖掘香港旅游业的发展历程与特点,判断旅游业在香港整体经济发展中的作用,本文会在世界旅游业迅猛发展和临近国家或地区竞争日益激烈的背景下,论述香港旅游业如今究竟遇到了何种难题和困境,最终,本文凭借对上述问题的研究及个人的思索,阐明了香港政府和旅游业界能使用何种手段来应对激烈的竞争和残酷的考验,从而有效地保持及巩固香港作为亚洲最佳旅游目的地的地位。

  关键词:香港旅游业;经济发展;对策与建

  一.绪论

  (一)研究背景及意义

  2016年5月1日总部设于瑞士日内瓦的WorldEconomicForum首发全球旅行及观光竞争力指数,汇集国际旅游机构及专家意见,以及世界经济论坛进行的行政人员意见调查的结果,通过搜集各地有关旅游业的法规架构、商业环境及基础建设、人力、文化及天然资源等三方面的资料,进行综合分析、计算后得了的结论。结果显示,在124个国家与地区中,排行榜之冠是治安、卫生、交通基础设施条件被誉为世界最佳的瑞士,排名第2和第3分别是拥有多个世界文化遗产的奥地利和德国。香港名列第6位,居亚洲最受欢迎的旅游胜地,新加坡排名第8,泰国排名第43,印度尼西亚排名第60,台湾及中国内地分占第30及71位。香港是一个细小的地方,旅游业能有此成绩,是香港政府、旅游业界及市民大众三方面共同努力的成果。

  旅游业作为香港服务业中发展水平最高的产业,与金融业、工商业支援及专业服务及贸易及物流业并称为香港经济四大支柱行业。香港凭借着中外文化相互交融的特点,以及丰富的商品和美食,每年吸引着全球各国的众多游客来旅游。旅游业给香港赢得了可观的经济效益,其带来的就业岗位、企业成长机遇和外汇收入共同推动了香港经济多样化。15年以来,世界旅游业迅速发展,其在为香港旅游业的崛起创造机遇的同时也造就了激烈的竞争和严峻的考验。

  (二)研究目的

  凭借本文的探索与分析,从而理清香港旅游业的发展历程与特色,研究旅游业对香港经济的综合推动效用,在全球旅游业蓬勃发展下,香港旅游业目前面临的难题和问题、香港政府和旅游业界应采取什么措施来面对这些竞争和挑战、如何才能维持和进一步巩固香港为亚洲首选旅游胜地的地位等为本文研究的主要目的。

  (三)研究现状

  邝启新(1997)于《旅游业与香港经济》一文中指出,香港的经济格局逐渐偏向向以服务业为中心,有建议指出目前香港的经济增速低于之前制造业出口占据主要地位的阶段但是不是全部服务业都受制于服务对象的范围,并且出口同样并非是一般意义上地产品运往别的地方,旅游业正是显而易见的例外。香港的旅游业向来自天南海北的游客提供各种服务,这正是香港服务业出口的显而易见的现象。实际上,在香港各种服务出口之中,旅游业所占据的比重最大。在香港经济改革的同时,旅游业在经济发展中的地位日益凸显,其也需拥有适量的重视,此外也不能缺少透彻的分析和探索。文中还系统分析了香港旅游业的如今发展状况是什么样子;同香港经济有什么联系;一段时间以来,游客的源地和规模有什么的变动;香港的水上运输设备,酒店宾馆、和食品销售等方面是否合适;香港政府能否在一些政策上有所改变,从而更好地促进旅游业的发展。

  武京闽(1994)于《港澳经济》一文中,指出香港旅游业迅猛发展影响因素主要包括下面几个方面:适宜的自然环境、香港政府向旅游业的发展提供了支持和引导、香港具备十分优秀的酒店条件,周到的服务及种类繁多的商品和食品。文中提到旅游业的崛起给香港整体经济的不断发展产生了重要的促进作用,大体展现于:旅游业成为香港经济的一种重要收入源泉;促进了相关行业的进步;笔者也深入指出香港旅游业亦隐藏着一些忧患,正在阻碍着旅游业向更加深入的方向发展。主要包括:一段时间以来,香港通货膨胀加剧,商品价格不断上涨,使“购物天堂”的美誉不断缩水;香港不具备景点和游玩设备,所以游客停留时间比较短,消费量不大。

  二.香港旅游业发展阶段

  (一)殖民地阶段

  1841年,清庭割让香港给英国,香港变为了英国的殖民地,开创了港英时代。1841年,英国政府宣布香港辟为自由贸易港,着重发展转口贸易。因为转口贸易的发展,到达香港的外地人员逐渐增加,香港开始逐渐建造起一些客栈和旅来为来往的旅客提供便利。这个时期的香港旅游业仅为民间人员自发地站在商业立场来建造部分简单的客栈和旅店,给香港社会带来的推动作用一般。

  第二次世界大战后至上世纪60年代末。在这一时期,香港旅游业以提供渡假场所及平常商务旅游为核心。当时香港的经济结构正逐渐由转口贸易向加工贸易的方向转变,商业交往不断增加,给香港旅游业的崛起创造了优秀的基本条件。旅游业在香港逐渐得到重视,1955年香港组织建立了“发展旅游业委员会”,出台了旅游业相关法规。香港政府和旅游业界在1957年组建半官方的香港旅游协会用来指导香港开发旅游资源和推动旅游业的发展。香港旅游业从那时起逐渐发展起来。通过香港旅游协会的引导,香港看到自身开辟旅游业的优良条件,香港被辟为了一个自由港,商品、人员和资金等要素都能任意出入且不征收关税,而且由于别的出口国及地区的支持手段和竞争的影响,许多国家的厂商都把香港当作“世界商品橱窗”,香港从而商品十分丰富并且价格实惠。此外,这一阶段香港制造业的发展又导致香港有众多当地产品流向当地市场。1954年来香港的游客达到48,694人,至1958年就超过了10万人,该年美国游客(包含在港休假1.2万美国军人)在港消费就接近2.31亿港元。1970年游客数量已经接近90万人。

  70年代以来。在这一时期,香港旅游业迈入了具备综合旅游特点的崭新的蓬勃向上的时期。,旅游不仅逐渐变为一项大众性的生活情操,不再作为一种奢侈的活动;此外,香港政府和民间相关行业以及社团,同样为旅游业的崛起热情关注。这个阶段,香港顺应时势地从许多方面促进旅游业的发展,从单一的商品消费及商务旅游变为创新发展综合旅游。香港不仅不断加大“购物天堂”项目的建设力度,还不断主动打造“食在香港”,各类文化节“香港时装节”等各种活动,同时着力推动会展旅游及国际会议旅游。此外,香港集中精力提升旅游环境,建设机场、码头、交通及通讯设施,倡导社会人员投资酒店行业、打造新的旅游区及旅游景点、重视人才培养、改善服务水平等,努力打造一个集客源网络、交通运输、游览设施、人才培养、服务水平和经营管理为一体的现代化的旅游系统,使香港变为亚太地区的著名旅游景点之一。

  统计结果表明,1961-1980年香港旅游业保持着游客年平均增长率13.2%的速度迅猛发展,1961-1979年旅游业的收益总量接近415.65亿港元,为香港经济的崛起产生了十分重要的影响。

  80年代,我国大陆改革逐渐使香港经济迎来了新的生机与活力。由于《中英联合声明》公布,加之台湾开启到大陆寻亲旅游的大力促进,香港旅游业出现取得了新的发展进步,1984年游港旅客超过300万人次,1988年突破了600万人次的关口,于短短的四年间增加了一倍。

  (二)香港回归阶段

  90年代大陆及台湾游客的数量不断增长,推动香港旅游业再创辉煌,访港游客在1992年更超过了800万人次,1995年达到1,000万人次。1996年,大陆到港游客数量为231万人次;2006年,大陆到港游客数量增长到1,340万人次,十年间翻了五翻。大陆到港游客数量猛增是由于沙士疫情得到抑制后,中央政府为了推动香港旅游业的发展,扶持香港经济的恢复和重振,在2003年7月正式允许大陆居民个人能到港旅游(简称“个人游”)。2003年底,“个人游”旅客就接近66.7万人次;而到2004年,大陆到港“个人游”游客数量突破426万人次,达到大陆出境游客总量的34.8%;2005年,大陆到港“个人游”旅客突破555万人次,达到大陆出境游客总量的44.3%;2006年,大陆到港“个人游”旅客突破660万人次,达到大陆出境游客总量的49%,香港入境游客总数的26%。到目前为止有49个城市的居民能够以“个人游”到达香港,2003年有1,300万大陆旅客到达香港,仅仅200万人是加入旅游团,有突破1,000万人是商务、家庭、个人游,给香港经济产生了积极影响。

  

  从1984年开始,统计数字包括内地游客。资料来源:香港旅游发展局

  (三)零五年崛起阶段

  赴港人数在2005年超过二千万接近2181.06万人次,2010年超过三千万接近3603万人次,2011年超过四千万接近4192.13万人次,2013年超过五千万接近5429.88万人次,2014年超过六千万接近6083.88万人次,能够说2009年以来赴港游客数量在内地游客拉动下持续增加(表3)。在赴港旅游收益方面,2007年超过了一千亿港元接近1014.83亿港元,到2011年,仅用四年时间就超过了二千亿港元而接近2060.52亿港元,其原因可总结为众多的内地游客入境购买商品和消费,促进旅游效益持续增加。

 

  三.香港旅游业发展特点

  (一)游客数量剧增

  香港的游客遍布全球200多个国家及地区,其客源市场特点为,既广泛又于不同时期大量汇集。在赴港游客中,50至60年代是美国占据主导地位,70至80年代是日本、东南亚轮流占据榜首。步入90年代,台湾自1990年起持续四年位列首位,1993年4月初香港旅游发展局单独统计中国大陆旅客之后,大陆接连两年占据榜首,1996年日本又再达首位。自1997年以后就是大陆旅客人数占据榜首。

 

  依照香港旅游发展局统计数据,2006年赴港旅客的来源结构是:美洲为6%;欧洲、非洲和中东为8%;澳洲、新西兰和南太平洋为3%;北亚(日本、韩国)为8%;南亚和东南亚为11%;台湾为9%;澳门为2%;中国大陆为54%。香港三个最重要的客源市场是中国大陆,比重达54%、台湾比重达9%、日本比重达5%,其和达到赴港游客总数的68%。

  该数据说明,在赴港游客中源自亚洲的突破80%。非常值得关注的是,中国内大陆占据赴港游客的五成以上。2003年7月以来,中央政府和香港政府先后贯彻执行“内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排”、放开个人赴港澳旅游的举措,“个人游”举措对香港的经济产生了反弹影响。措施颁布以来,香港本来因沙士影响而停滞不前的经济,立竿见影地产生显著反弹,其中首先受益的包含酒店业和零售业。

  (二)游客逗留时间短但消费额高

  赴港游客数量增加,不意味香港就能获益,香港获受益大小,要依据游客在游览支出方面究竟消费多少,高消费人群,方为香港的主要收入来源。旅游支出的统计是根据世界旅游组织倡导的方法计算,范围包括旅客于香港消费时,在商品购买和获取服务方面的开支,涵盖住宿、购物、饮食、娱乐和交通的消费。此外,还涵盖香港的客运向出入境旅客,提供航空、陆地和海上跨境客运服务而取得的回报。

  信用卡集团万事达卡花费了3年时间开展了一个香港和曼谷、汉城及新加坡的游客消费调查。结果表明,4个地区的旅客消费量预测年增速为8%,从2006年的140亿美元增长到2011年的200亿美元。其中香港在旅客购物消费量中,依旧可以处于领先地位,预计到2011年,游客在香港的消费总量将接近110亿美元,之后是曼谷35亿美元、汉城31亿美元和新加坡的29亿美元。

  调查还表明,当前4个城市之中,游客在香港和新加坡的旅游时长较短,平均低于3天,然而停留期间的平均支出却很高,接近170美元和130美元;游客在曼谷的平均停留时间大概为8日,在4个地区中位居首位的,但平均消费只有90美元;游客在汉城的停留时间是5天半,平均消费180美元。

  按照香港旅游发展局统计数据,2006年香港的“过夜旅客”消费最多的五个客源地分别为中国大陆游客39,679百万港元,达到总量的52.3%、美国旅客4856百万港元,达到总量的6.4%、日本旅客3,835百万港元,达到总量的5.1%、台湾旅客3,607百万港元,达到总量的4.8%、澳洲旅客2,533百万港元,达到总量的3.3%。总体来讲,短期旅客比长期旅客人均消费更高,而游客花费在购物方面的支出所占比重较大。2005年初,中国大陆政府允许居民出境可携带的人民币从之前的6,000元增长到20,000元,此项举措的出台,使香港旅游业再攀高峰,最近一段时间以来人民币升值,进一步增强了大陆游客消费力。

  在赴港旅客消费中,购物消费一直位居榜首,在70年代达到60%-65%。80年代以来保持在50%-55%,90年代以后消费结构改变,购物消费比重有所下滑,但依旧居于榜首。借助于自由港及低税制度,香港对外贸易、加工制造业及商业发展水平都较高,市场上包含了全球流行的新产品,并且价格一般比原产地更加低廉。而大陆及其它国家征收销售税使国际名牌的商品价格昂非常高,这促使旅游客的消费欲望巨增,不仅能买到别的地方买不到的商品,价格也较为实惠。依照有关方面研究分析,赴港旅客消费主要集中在摄影装备、音响七彩、服装、化妆品、钟表、首饰、药品、烟草、酒水、皮革、物品箱和食品等方面。

  万事达卡大中华区副总裁及业务经理张怀坚支出,旅客停留香港时间短、消费额多的现象和香港是一个购物城市紧密相关。香港向来有“购物天堂”、“美食之都”的美誉,还具备着世界顶尖的酒店设施及服务。所以赴港旅客的在港消费额较大,远高于在全球其它国家或地区的平均消费水平。香港作为「亚洲美食之都J,形形色色的餐馆,国际和地方美食汇集,旅客定能在香港大饱口福。在香港,美食选择不胜枚举,世界顶尖的中菜餐馆都汇聚在香港,提供的中菜包含京菜、川菜、沪菜和潮州菜等,加之世界其它美食佳肴,着实使旅客回味无穷,喜欢美食的旅客,最少要在香港停留一个月,才能品尝遍香港的环球美食。

  (三)旅游以渡假、商务为主

  旅客赴港的目的并非仅仅为了渡假,部分旅客赴港是为了探访亲友、还有部分旅客赴港出差、还有部分旅客是通过香港往外地旅游的、不过部分旅客赴港仅仅为了旅游。下表的数据能表明各类旅客的赴港目地,旅客大概有五成是到香港渡假的。

  在2006年,赴港商务旅客的人数总量大概600万人次,等同于全部旅客人次的24%;赴港渡假旅客的总量大概1,313万人次,等同于全部旅客人次的52%;赴港探亲访友旅客的总量大概455万人次,等同于全部旅客人次的18%;赴港途经香港及其它旅客的总量大概152万人次,等同于全部旅客人次的6%。

  旅客赴港的第二项目的是为了参与商务活动和参加会议。70-80年代之前,那是仅有少量大陆旅客,香港所吸引的均为外国游客,那时由于很多国家实行保护主义,贸易关税重,而香港作为自由港,关税轻,很多旅客赴港都是为了购物,香港因此有了购物天堂的美誉。伴随着全球经济结构转变,别的不少地区的商品价格均没有香港的高,外来旅客看中的购物逐渐减少,旅游业的结构产生了新转变,香港的外国旅客开始变为以观看展览和参加会议为主要活动内容。作为全球第十一大贸易区域,香港已成长为区内重要的会议展览中心。香港地处亚洲的战略位置,还是中国大陆的门户,比地区内其它地方具备更大优势。目前香港具备超过50个大小不一的会展场地,展览会包括4大类:消费品展览会、生产设备展览会、招商引资洽谈会及公众展览会。

  四.香港旅游业发展趋势

  (一)不断促进香港生产经济

  游客消费确实为旅游业水平的重要体现,然而该消费数字本身并非显示旅游业对整体经济发展所产生的影响。经济学上通过本地生产总值来判断该地经济的产出,本地生产总值是国民经济统计的关键数字。它们都是判断一个国家或地区的经济状况的主要指标,对于体现生产水平很有作用。居民的概念,在汇总分析本地生产总值的统计结果时尤为重要。具体来说,一个国家或地区的居民包含个人和机构。依照国际标准,就个人来说,居民是指常在该国家或地区的经济领域居住的人员,和其国籍没有联系。就机构来说,居民是指通常在该国家或地区的经济领域内开展业务的机构。一个国家或地区的经济领域,即指这一国家或地区的政府所管辖的区域,并且在该领域内的人员、货物和资本都能自由流通。就概念而言,个人或机构的居民身份大多把其其经济利益中心当作依据。

  顾名思义,本地生产总值是所有在该经济的地理范围内所生产的货物和服务的价值。由于每一旅客在香港的消费可能包括一些进口货品,故非所有旅客消费都可算作对该经济产出的一部分。另一方面,这部分的旅客消费亦会引发在香港其它经济部门的消费。因此,一个衡量模式必须顾及这些来自旅客消费的间接得益,这样的模式才算全面。

  本地生产总值是世界各国最常用来衡量经济产出的概念,而本地生产总值的年增长率亦用来量度一个经济的增长情况。因此,在讨论到增长方面,必须明白本地生产总值究竟衡量了甚么。

  在衡量旅游业对经济产出的影响时,还有一个更为复杂的因素,就是由旅游消费所产生的间接连锁效应。当一家公司的利润有所增加,该公司是不会把额外的利润放入保管箱的,相反,是会用来投资扩充业务,这笔投资金又会为经济内其它公司带来生意。同样,当工人的收入增加,也会用来购买消费品和资产,于是又会增加对货品和服务的需求。这种连销反应会不断持续下去,影响了整个经济。这些接二连三的影响所带来的效果,实数倍于初期的影响。旅游业给香港政府带来其它收益,例如纳税收入方面,旅行社、酒店、娱乐场所、商店及海陆空运输业每年要向政府缴纳巨额税款;上地收入方面;香港的土地由政府直接管理,拍卖用以兴建酒店及其它旅游设施的土地,成为香港政府的一项重要收入。

  (二)稳定港币价值并抵消贸易赤字

  在接待国际入境旅游者方面,其最显著、最主要的影响是增加接待国或地区的外汇收入。一个国家或地区储备外汇的数量,彰显了这个国家或地区经济实力的高低及国际支付能力的强大与否,要力图与严峻的国际经济竞争环境中拥有一席之地,就需要增加创汇的手段。一个国家取得外汇收入的渠道有三种:第一,贸易收入。即商品出口的收入。第二,非贸易收入。即相关国际保险、交通运输、旅游、利息、居民汇款、外事人员费用等形式的外汇收入。第三,资本往来收入。即向外投资及贷款形式的外汇收入。

  香港旅游行业的经济效益,在直接抵销有形贸易逆差,保证港元自身平稳部分有关键的作用,效果非常显著。从1961年到1985年的时间内,该地区有形贸易的逆差总共是1,236.99亿元,旅游产业综合效益是1,052.17亿港元,对贸易逆差的抵销率是85.06%01986年到1995年的时间内,该地区有形贸易逆差总共是4,816.7亿港元,旅游产业综合效益是4,400.3亿港元,抵偿率是91.35%。六十年代之后,该地区旅游产业的效益占据本地区生产总数的4%到8%,始终是本地区外汇效益的重要渠道。旅游外汇效益是非贸易效益的关键构成方面,在创汇部分发挥了明显的作用,接待世界入境旅游者和向海外出售商品是相同的,所以接待他国的游客就是出口,一般被叫做旅游出口,此外旅游产业在贸易创汇中和其余部分相比具备显著的优点。

  首先,换汇费用不高。在世界贸易市场上,生产以及科技水平不高的国家出口产品,在售价上一般位于较低的位置。由于只依赖增多初级产品的数量来提高创汇,导致其换汇费用高,因为旅游出口就是独特的无形贸易,此外旅游者需要到产品的生产地区开展消费,所以,上述出口可节约产品外贸中出现的运输成本、仓储成本、保险成本等众多成本。此外,其也不会出现外贸出口商品在运输中的损耗,上述全部因素都造成旅游换汇费用少于外贸产品。

  其次,就地出口,不会受到客源国家或区域贸易保护制约,从两国商品贸易层面进行分析,出口额、进口额都需要一定的平衡,发生逆差的一方有时候会使用一定的保护方式,制约来自其他国家的进口量,但是旅游出口就不会发生上述问题。另外,旅游出口不会受到关税的作用,出口就全面躲开了上述关税,具备显著的优点。

  最后,创汇便利。产品出口不需要包装、运输以及购买保险,不需要通过众多进出口流程,和长期的等候付款。国际旅游费的支付方式就是外币,便于均衡世界收支,增多外汇储备,减少贸易逆差。现在的国际收支,表示国家在特定阶段内(一般是一年)和其余国家开展的经济沟通的所有外汇效益以及支出。在世界收入高于支出的时候,其收支差额就展现成顺差,否则就是逆差。导致上述不平衡的因素有很多。所以,利用提高旅游创汇去减少上述逆差,对众多国家或区域来说有关键的作用。

  旅游业有若干类型的出口服务。例如,不少旅客来港会乘搭交通工具。至于在进入香港后,旅客一般会入住酒店,然后购买、饮食和游览。所有这些酒店、膳食、购物的消费支出等于购用香港提供的服务,亦可视作香港出口的一部分。

  香港政府统计处并没有把旅游业视作一独立的部门,要估计整个的旅游业的数据,只有把不同部门的统计数字合并计算。运输服务输出可以分成船运、空运和其它三个部份,其中航空交通无疑是旅游业的一部分,但由于航空交通通常包括一些与香港无关的航班服务,所以若把所有航空交通的服务都算作旅游业的一部分,显然会略为高估了旅游业的出口,可见旅游业确是香港一个重要的服务出口行业。

  (三)吸引外商不断投资

  旅游企业资金周转快,一般比较容易吸引外资。因外资的投入,当地的政府可以将资金投入其它经济部门,加速国民经济增长的速度。在引进外资中,由于跨国公司如国际旅馆联号、餐馆联号、旅游公司与企业的横向和纵向综合的趋势,使航空公司和旅游公司的经济力量日益增强,例如旅馆引进外资除节省一部分国家投资外,还可以通过跨国公司增加客房使用率。大规模兴建酒店、旅店和营建各种游览设施,大大刺激了房地产及建筑业的发展;旅客增加,外汇、外币的兑换,旅行支票的使用等金融业务也日益繁荣起来;旅游业的发展,吸引了大量的商务旅客,增加了和世界各地的联系,扩大了投资及贸易客户的范围。

  五.结语

  旅游业对香港的经济发展贡献良多,旅游业与其它行业的不同之处,在于它涉及经济产业的众多领域,基于此,要统计和计算旅游业对香港整体经济所做出的直接和间接贡献实在有一定的难度,由于笔者知识水平和对旅游业的了解有限,不能全面的分析、研究和反应旅游业对香港整体经济所做出的贡献。

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2021年8月2日 15:14
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